삼립빵
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빵 때문에 뒤집힌 인생, 동네 빵집은 어떻게 재벌이 됐을까? 파리바게트의 SPC 이야기 / 소비더머니
SPC그룹의 모태는 동네 빵집 상미당이었습니다. 동네 빵집이 어떻게 삼립식품으로 발전해 마침내 국내 최고의 제빵 기업으로 성장했을까요. 이 과정에 숨어 있는 창업자와 그의 아들 형제 사이의 엇갈린 희비. SPC그룹 이야기를 전해드립니다.
#SPC그룹 #파리바게트 #포켓몬빵
Sara : 오늘은 귀인이 없었다
너의집으로! : 파리바게뜨랑 뚜레쥬르 생기기전에는 맛있는 동네 빵집 많았는데..가격도 괜찮고 근데 프렌차이즈가 대중화되고 동네빵집들이 다 사라져서 너무 아쉽고 우리나라처럼 빵이 창렬인 곳이 없을정도로 빵이 비싸짐..
너나우리 : 우리집 파바 했다가 오년도 채 안되서 인테리어 바꾸라고 압박들어와서 그냥 사업 접어버림ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 갑질 장난 아님! 소비더머니가 너무 기업 사장님 중심의 컨텐츠를 뽑아내는건 하나의 아쉬운점!
반디슨 : spc생산직직원은 오늘도 진짜 힘들게 빵을 만들고 있다.
고생하는 만큼 직원들의 복지가 좀더 좋아지길 바랍니다.
Q Oh : SPC 예전에는 인재에 투자도 많이하고 내놓는 제품 퀄도 좋았는데, 국내에서는 비교할 그룹이 몇개 없어지니 거의 독점 된 이후로는 제품 질 하향평준화 됐어요..
추억의 슈퍼 빵들 20201103/Mukbang, eating show
편의점에서 사온 삼립빵들이네용~ 추억쓰~
월, 화, 수 - PM10시 / 목요일 - PM 6시 유튜브 LIVE\r
금,토,일 - 랜덤 편집영상 업로드\r
인스타 계정 (Instagram - cnstka486) \r
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해당 영상의 저작권은 CJ E\u0026M DIA TV에 귀속되어 있으며 해당 영상을 영리목적으로 사용시 제재를 받을 수 있습니다. 또한 비영리 목적으로 사용시 반드시 출처를 남겨주시기 바랍니다.
제제 : 초밥 드실때 잠들었다가 잠깐 깼을 때 꿀호떡 드시길래 꿈인줄 알았는디 아니었구나
YJ Kang : 지금은 돌아가신 아버지가 보름달 크림빵 퇴근하시면 늘 사오셨거든요 ..어렸을때 참 맛나게
먹었어요 ㅎㅎ 요즘에도 저빵 보면 아빠 생각납니다 ㅎㅎ 잘 보고 갑니다
이윤희 : <<와우 빵 어마어마 하네요 >> 추억의 빵들
제목만 들어도 좋고 반갑네용 아이쿵
저는 하얀 크림방 엄청 좋아했는데요 보름달도
갑자기 빵먹고 싶네요 날씨 넘 추운데
햇님님도 햇사리들님도 추위 항상 조심하세용❤
리뷰하시아 YumYum Sia : 어릴 때 슈퍼마켓가서 한개씩 사먹던 보름달, 단팥빵, 크림빵 등
공장빵이라 특유의 저려미 푸석푸석함(?)이 있는데
그게 매력이라는 걸 알게됨
추억이 새록새록 샘솟네요
오늘 마트들려서 하나 사 먹어야겠어요
호이호 : 햇님님이 행복하게 드시는 모습보니까 저까지 행복해져요☺️
마트 빵은 왜 제과점 빵보다 유통기한이 길까?
빵은 제과점에서 구매하는 것이 일반적이나 마트 등에서도 구매할 수 있습니다. 이 빵을 양산빵이라고 부르는데, 공장에서 대량으로 생산해 파는 빵이라서 그렇습니다. 그런데 이 빵들은 제과점에서 파는 빵보다 유통기한이 조금 깁니다. 무슨 차이가 있길래 그런 걸까요?
[오타] 02:49 진공 → 밀봉
- 사물궁이 유튜브 채널 구독 : https://bit.ly/SMGI_Follow
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※ 참고자료·논문자료·자문 등 도움
- SPC삼립
- 빵
: https://terms.naver.com/entry.nhn?docId=3572550\u0026cid=58988\u0026categoryId=58988
- 양산빵 유통기한 왜 긴가 했더니…
: http://www.thinkfood.co.kr/news/articleView.html?idxno=21441
- [식품라이벌열전] ⑫ 제과점 빵 vs 공장서 만든 빵
: https://news.joins.com/article/2725762
- 양산빵, 베이커리 제품 못지않아
: http://www.foodbank.co.kr/news/articleView.html?idxno=8861
- 신선한 빵 대량 생산 비법? 반죽 급랭, 판매 직전 해동시켜 구워내
: https://biz.chosun.com/site/data/html_dir/2012/04/09/2012040901763.html
- Korean Bakers Association. "한국 빵 과자문화사" 베이커리 1 (2004): 70-71.
: https://www.koreascience.or.kr/article/JAKO200470743133865.page
: https://blog.daum.net/leeki3201/8970468
: https://blog.naver.com/cloe2012/220813579589
- [理知논술/통계로 세상읽기]밀밭이 왜 사라졌을까?
: https://www.donga.com/news/article/all/20080428/8572070/1
- 수렵채집사회, 농경사회
: https://ko.wikipedia.org/wiki/수렵채집사회
: https://terms.naver.com/entry.naver?docId=1520362\u0026cid=42121\u0026categoryId=42121
- 빵의 역습
: https://weekly.donga.com/List/3/all/11/90603/1
- 한국 빵의 역사
: https://terms.naver.com/entry.naver?docId=3579162\u0026cid=59022\u0026categoryId=59022
: https://terms.naver.com/entry.naver?docId=3579164\u0026cid=59022\u0026categoryId=59022
: https://www.seoyeong.ac.kr/common/nttFileDownload.do?fileKey=34c71933bd19dcff5f8837b0811ef2c5
- 호러스 그랜트 언더우드와 헨리 거하드 아펜젤러
: https://ko.wikipedia.org/wiki/%ED%98%B8%EB%9F%AC%EC%8A%A4_%EA%B7%B8%EB%9E%9C%ED%8A%B8_%EC%96%B8%EB%8D%94%EC%9A%B0%EB%93%9C
: https://ko.wikipedia.org/wiki/%ED%97%A8%EB%A6%AC_%EC%95%84%ED%8E%9C%EC%A0%A4%EB%9F%AC
- SPC삼립, 샤니, 서울식품, 기린
: https://terms.naver.com/entry.naver?docId=649956\u0026cid=43167\u0026categoryId=43167
: https://terms.naver.com/entry.naver?docId=649985\u0026cid=43167\u0026categoryId=43167
: https://ko.wikipedia.org/wiki/%EC%84%9C%EC%9A%B8%EC%8B%9D%ED%92%88%EA%B3%B5%EC%97%85
: https://ko.wikipedia.org/wiki/%EA%B8%B0%EB%A6%B0_(%EB%8C%80%ED%95%9C%EB%AF%BC%EA%B5%AD%EC%9D%98_%EA%B8%B0%EC%97%85)
- 외식 줄어도 빵 소비는 늘어
: https://www.hankyung.com/economy/article/2020032640741
▪ 배경음악
: After the Soft Rains - South London HiFi (유튜브 오디오 라이브러리)
: Digital Memories - Unicorn Heads (유튜브 오디오 라이브러리)
: We March Together - Patrick Patrikios (유튜브 오디오 라이브러리)
▪ 음향효과 : 상업적 목적으로 이용할 수 있는 공정자료 이용 및 자체제작
▪ 기타 사진·영상 : 상업적 목적으로 이용할 수 있는 사진과 영상 이용
▪ 애니메이션 감독 : Studio C
▪ 썸네일·인/아웃트로·효과음·자막 등 : 사물궁이 잡학지식
#사물궁이 #궁금증 #호기심 #과학 #양산빵 #빵 #제과점 #제과업 #유통기한
Copyright. 사물궁이 잡학지식. All rights reserved
사물궁이 잡학지식 : [오타] 02:49 진공 → 밀봉 / 밀봉 포장인데 진공으로 되어 있습니다!
자끙라온 : 궁이 영상을 보면 유익함 지식이 늘어남을 느끼지만 정작 나중에 필요할 땐 아 그거 궁이에서 봤는데 뭐라더라?
violet kim : 빵집에서 제대로 만든 빵이 제일 맛있긴하지만 가끔 양산빵 그 특유의 뭔가 저렴한맛(?)이 가끔 생각나서 사먹음ㅋㅋㅋ
ㅇㅇ : 아파트가 무너졌을 때 몇층에 있어야 가장 안전할지 궁금합니다
암모나이트 : 음식을 살균기에 넣으면 영원히 썩지 않는지 궁금합니다 ㅎㅎㅎ
(곰팡이균 등이)
SPC그룹의 모태는 동네 빵집 상미당이었습니다. 동네 빵집이 어떻게 삼립식품으로 발전해 마침내 국내 최고의 제빵 기업으로 성장했을까요. 이 과정에 숨어 있는 창업자와 그의 아들 형제 사이의 엇갈린 희비. SPC그룹 이야기를 전해드립니다.
#SPC그룹 #파리바게트 #포켓몬빵
Sara : 오늘은 귀인이 없었다
너의집으로! : 파리바게뜨랑 뚜레쥬르 생기기전에는 맛있는 동네 빵집 많았는데..가격도 괜찮고 근데 프렌차이즈가 대중화되고 동네빵집들이 다 사라져서 너무 아쉽고 우리나라처럼 빵이 창렬인 곳이 없을정도로 빵이 비싸짐..
너나우리 : 우리집 파바 했다가 오년도 채 안되서 인테리어 바꾸라고 압박들어와서 그냥 사업 접어버림ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 갑질 장난 아님! 소비더머니가 너무 기업 사장님 중심의 컨텐츠를 뽑아내는건 하나의 아쉬운점!
반디슨 : spc생산직직원은 오늘도 진짜 힘들게 빵을 만들고 있다.
고생하는 만큼 직원들의 복지가 좀더 좋아지길 바랍니다.
Q Oh : SPC 예전에는 인재에 투자도 많이하고 내놓는 제품 퀄도 좋았는데, 국내에서는 비교할 그룹이 몇개 없어지니 거의 독점 된 이후로는 제품 질 하향평준화 됐어요..
추억의 슈퍼 빵들 20201103/Mukbang, eating show
편의점에서 사온 삼립빵들이네용~ 추억쓰~
월, 화, 수 - PM10시 / 목요일 - PM 6시 유튜브 LIVE\r
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제제 : 초밥 드실때 잠들었다가 잠깐 깼을 때 꿀호떡 드시길래 꿈인줄 알았는디 아니었구나
YJ Kang : 지금은 돌아가신 아버지가 보름달 크림빵 퇴근하시면 늘 사오셨거든요 ..어렸을때 참 맛나게
먹었어요 ㅎㅎ 요즘에도 저빵 보면 아빠 생각납니다 ㅎㅎ 잘 보고 갑니다
이윤희 : <<와우 빵 어마어마 하네요 >> 추억의 빵들
제목만 들어도 좋고 반갑네용 아이쿵
저는 하얀 크림방 엄청 좋아했는데요 보름달도
갑자기 빵먹고 싶네요 날씨 넘 추운데
햇님님도 햇사리들님도 추위 항상 조심하세용❤
리뷰하시아 YumYum Sia : 어릴 때 슈퍼마켓가서 한개씩 사먹던 보름달, 단팥빵, 크림빵 등
공장빵이라 특유의 저려미 푸석푸석함(?)이 있는데
그게 매력이라는 걸 알게됨
추억이 새록새록 샘솟네요
오늘 마트들려서 하나 사 먹어야겠어요
호이호 : 햇님님이 행복하게 드시는 모습보니까 저까지 행복해져요☺️
마트 빵은 왜 제과점 빵보다 유통기한이 길까?
빵은 제과점에서 구매하는 것이 일반적이나 마트 등에서도 구매할 수 있습니다. 이 빵을 양산빵이라고 부르는데, 공장에서 대량으로 생산해 파는 빵이라서 그렇습니다. 그런데 이 빵들은 제과점에서 파는 빵보다 유통기한이 조금 깁니다. 무슨 차이가 있길래 그런 걸까요?
[오타] 02:49 진공 → 밀봉
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- 사물궁이 시리즈 정주행 : https://bit.ly/SMGIplaylist
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- E-Mail : facebookspeedwg@gmail.com
※ 참고자료·논문자료·자문 등 도움
- SPC삼립
- 빵
: https://terms.naver.com/entry.nhn?docId=3572550\u0026cid=58988\u0026categoryId=58988
- 양산빵 유통기한 왜 긴가 했더니…
: http://www.thinkfood.co.kr/news/articleView.html?idxno=21441
- [식품라이벌열전] ⑫ 제과점 빵 vs 공장서 만든 빵
: https://news.joins.com/article/2725762
- 양산빵, 베이커리 제품 못지않아
: http://www.foodbank.co.kr/news/articleView.html?idxno=8861
- 신선한 빵 대량 생산 비법? 반죽 급랭, 판매 직전 해동시켜 구워내
: https://biz.chosun.com/site/data/html_dir/2012/04/09/2012040901763.html
- Korean Bakers Association. "한국 빵 과자문화사" 베이커리 1 (2004): 70-71.
: https://www.koreascience.or.kr/article/JAKO200470743133865.page
: https://blog.daum.net/leeki3201/8970468
: https://blog.naver.com/cloe2012/220813579589
- [理知논술/통계로 세상읽기]밀밭이 왜 사라졌을까?
: https://www.donga.com/news/article/all/20080428/8572070/1
- 수렵채집사회, 농경사회
: https://ko.wikipedia.org/wiki/수렵채집사회
: https://terms.naver.com/entry.naver?docId=1520362\u0026cid=42121\u0026categoryId=42121
- 빵의 역습
: https://weekly.donga.com/List/3/all/11/90603/1
- 한국 빵의 역사
: https://terms.naver.com/entry.naver?docId=3579162\u0026cid=59022\u0026categoryId=59022
: https://terms.naver.com/entry.naver?docId=3579164\u0026cid=59022\u0026categoryId=59022
: https://www.seoyeong.ac.kr/common/nttFileDownload.do?fileKey=34c71933bd19dcff5f8837b0811ef2c5
- 호러스 그랜트 언더우드와 헨리 거하드 아펜젤러
: https://ko.wikipedia.org/wiki/%ED%98%B8%EB%9F%AC%EC%8A%A4_%EA%B7%B8%EB%9E%9C%ED%8A%B8_%EC%96%B8%EB%8D%94%EC%9A%B0%EB%93%9C
: https://ko.wikipedia.org/wiki/%ED%97%A8%EB%A6%AC_%EC%95%84%ED%8E%9C%EC%A0%A4%EB%9F%AC
- SPC삼립, 샤니, 서울식품, 기린
: https://terms.naver.com/entry.naver?docId=649956\u0026cid=43167\u0026categoryId=43167
: https://terms.naver.com/entry.naver?docId=649985\u0026cid=43167\u0026categoryId=43167
: https://ko.wikipedia.org/wiki/%EC%84%9C%EC%9A%B8%EC%8B%9D%ED%92%88%EA%B3%B5%EC%97%85
: https://ko.wikipedia.org/wiki/%EA%B8%B0%EB%A6%B0_(%EB%8C%80%ED%95%9C%EB%AF%BC%EA%B5%AD%EC%9D%98_%EA%B8%B0%EC%97%85)
- 외식 줄어도 빵 소비는 늘어
: https://www.hankyung.com/economy/article/2020032640741
▪ 배경음악
: After the Soft Rains - South London HiFi (유튜브 오디오 라이브러리)
: Digital Memories - Unicorn Heads (유튜브 오디오 라이브러리)
: We March Together - Patrick Patrikios (유튜브 오디오 라이브러리)
▪ 음향효과 : 상업적 목적으로 이용할 수 있는 공정자료 이용 및 자체제작
▪ 기타 사진·영상 : 상업적 목적으로 이용할 수 있는 사진과 영상 이용
▪ 애니메이션 감독 : Studio C
▪ 썸네일·인/아웃트로·효과음·자막 등 : 사물궁이 잡학지식
#사물궁이 #궁금증 #호기심 #과학 #양산빵 #빵 #제과점 #제과업 #유통기한
Copyright. 사물궁이 잡학지식. All rights reserved
사물궁이 잡학지식 : [오타] 02:49 진공 → 밀봉 / 밀봉 포장인데 진공으로 되어 있습니다!
자끙라온 : 궁이 영상을 보면 유익함 지식이 늘어남을 느끼지만 정작 나중에 필요할 땐 아 그거 궁이에서 봤는데 뭐라더라?
violet kim : 빵집에서 제대로 만든 빵이 제일 맛있긴하지만 가끔 양산빵 그 특유의 뭔가 저렴한맛(?)이 가끔 생각나서 사먹음ㅋㅋㅋ
ㅇㅇ : 아파트가 무너졌을 때 몇층에 있어야 가장 안전할지 궁금합니다
암모나이트 : 음식을 살균기에 넣으면 영원히 썩지 않는지 궁금합니다 ㅎㅎㅎ
(곰팡이균 등이)
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